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是紧要的自然香料

发布时间:2019-06-20 22:42 来源:未知 编辑:admin

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  木姜子属落叶灌木或小乔木,高达8-10米,小树树皮黄绿色,滑腻,老树树皮灰褐色。性味辛、微苦,有香气,无毒。每年11月至第二年4月吐花,枝、叶均具有浓郁味。

  山苍树含山苍子油,是厉重的自然香料,它的脂肪油可作工业用处。根叶及果可作药用,把鲜叶果汁液正在皮肤涂擦上可防蚊虫叮咬;花可能沏茶,果实可作调味料。正在福筑省闽清县一带根晒干后可能用来炖猪脚、鸡、鸭等。

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