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等蛋的角落有点焦了

发布时间:2019-07-05 05:00 来源:未知 编辑:admin

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  2、正在面粉中放入适量盐、糖(可依局部丁味只放盐或只放糖),拌匀后加适量水搅成面粉糊。

  先将7个尖椒切成粒状,正在锅里炒少焉,炒时要放点盐,炒好后放碗里待用,再将四个鸡蛋搅散,蛋里也要放点调味品,调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里,倒入后不行搅,正在烧热的锅里放少许油,等油热了,将和著尖椒的蛋倒入锅里,(如锅太小则分两次)倒入锅里后逐步将尖椒扒平均,这时要将火闭小点,先不行将蛋翻过来,等蛋的方圆有点焦了,再逐步将蛋饼翻过来,再将火开大点,有点焦后再闭小火,如此屡次的煎,就能够了。

  1.明虾买来后正在冰箱冷冻2小时后去头尾,背上剪开挑去泥肠.洗净控干水份,剁成虾泥(不行剁的太碎),参预黄酒,姜汁水,拌平均待用.青红椒洗净,剁成小颗粒.腊肠切成薄片。

  2.面粉里参预鸡蛋/虾仁/腊肠/水/盐料酒/鸡精拌匀,平底锅里加油(我锺爱饼外脆里嫩的觉得,以是会众放点油),7成热时倒入拌好的面粉,为了不使面饼糊掉,等一边面饼变硬时.就立即翻一边,而且勤速的翻面饼,己方觉得差不众时撒上青红椒的颗粒和葱花,OK?

  1、面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉接收成团后再众倒少许[美食中邦]!

  2、两三个鸡蛋参预,用蛋抽打散,这一步要众打一会,将内部由于烫而结团的面糊全打散,不难,众打一会就好了?

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